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他做的改良版四川澳门新葡亰娱乐饭,七八个外卖小哥守店
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     四川澳门新葡亰娱乐饭的经营者不在少数,但是能让七八个外卖小哥守在店里等着接单的,这家店也许算是第一个。在重庆市渝北区高新园,这里有一个互联网产业园,分布着大量的高档写字楼。写字楼里面出入的都是高级白领,他们拿着不菲的薪水,却面临着一个很头疼的问题:如何解决中午饭!这个问题说起来不太“高级”,却一点也没法回避,毕竟一周至少五天需要面临这个问题。只有吃饱了,吃好了,才能有更好的身体,才能以更加饱满的热情投入到工作中。前不久,一家经营改良四川澳门新葡亰娱乐饭的餐馆出现在美团外卖上面。这家店的“后厨”就设置在附近一间不大的底商里面,上线一个礼拜,就已经刷爆了互联网产业园小伙伴们的朋友圈,大家纷纷疾呼:这下终于不用焦虑午饭怎么吃了,因为这家店做的改良版四川澳门新葡亰娱乐饭,能换着花样吃两个礼拜!
这到底是一家什么样的四川澳门新葡亰娱乐饭店呢?前不久本地美食自媒体的小编亲自去打探了一番:店铺位置不算特别当道,面积也不算大,整个给人的感觉就是紧凑、干净、明亮。进门的地方是收银台,和别的店没啥两样,都挂着微信和支付宝的收款二维码。收银台后面的墙壁上,挂着菜单——除了一些炒时蔬以外,大多数都是以四川澳门新葡亰娱乐为主,比如说奇香猪头肉套饭、秘制卤鸡翅套饭、夫妻肺片套饭、卤凤爪套饭等等。你以为这些套饭就是一勺白饭加上几块澳门新葡亰娱乐吗?too simple!小编随意点了一份卤凤爪套饭,讲真刚开始看到实物的时候,小编一度以为阿姨给自己断错了盘子——一个干干净净的圆盘子里面,稳稳当当的装着一团米饭,米饭旁边横卧着一颗青菜,卤凤爪被剁成了不大不小的长度,被一大勺四川澳门新葡亰娱乐汁浇头盖住,配合了几个红红绿绿的辣椒块,看上去颜色特别喜人。大为激动的小编,首先当然是向“主角”下了手,还别说这样的卤凤爪吃起来热乎乎的,第一口吃起来略带甜味,嚼几口就感觉到一股浓香的卤香味从舌尖弥漫出来,越嚼越香越香越嚼,让人恨不得把舌头都吞下去!吃完一份卤凤爪套饭,浑身充满了热乎乎的感觉,这在冬天里,真让人感觉到无比惬意。
经营这家四川澳门新葡亰娱乐饭的老板说,他的澳门新葡亰平台官网技术主要来自于重庆杨龙伟澳门新葡亰平台官网培训班,而之所以选择做改良四川澳门新葡亰娱乐饭,则主要是因为瞄准了白领用餐这一块市场。目前店内的主要业绩除了堂食,还有外卖。一般中午到了10点半,就开始到了外卖的高峰期,七八个外卖小哥守在店里等餐的情况司空见惯。而不管自己怎么忙,保持味道,保证清洁这两点从来没有变过。
(本文来源于重庆杨龙伟澳门新葡亰平台官网,如有意见或建议,可以电话或微信联系澳门新葡亰娱乐官方网站。)

编辑:小五师傅 发表于:2019-08-26

相关问答

问:可以卤哪些东西?

答:所有可以吃的东西都可以卤制,类似火锅涮菜一样。

问:一天培训的学习时间安排是怎么样的?

答:澳门新葡亰娱乐官方网站是上午10:00开始一直随着程师傅学,程师傅做哪一道菜,学员就跟着一起做菜,到了中午一起吃家常饭,吃过饭后就在培训地点休息下,提供有wifi,接着下午开始继续随着师傅学,基本上培训的时间和真正经营出摊时间是同步的,保证让你实际体验操作。

问:澳门新葡亰平台官网店加什么?

答:  火麦:谐音火卖。   好吃佬:很好吃的。   馋嘴猫:很好吃,嘴馋的。   淘味街:美食无处不在。   熟食速递   舌尖淘:淘好吃的。   熟哒:熟食么么哒。   蜀味优:味道最优秀。   多莱客:多多的客人来买。   造餐江湖:好吃的,你造吗? 三绝食堂:“色、香、味”三绝。 老味号:还是当年的味道。

问:怎样开一家澳门新葡亰平台官网店?

答:开一家专卖澳门新葡亰平台官网的小店,则是投资更少、操作更简单、经营更容易的一个项目。澳门新葡亰平台官网店,实际上都是一种外卖店。它是将所经营的产品加工好或基本上加工好以后,直接送到店铺出售。店中一般不需要设置炉灶烹制菜肴,也不需要设置桌椅板凳和餐具供顾客就餐,店堂也无需较大的面积和较多的厨师、服务员,这无疑大大降低了经营成本,同时也是澳门新葡亰平台官网店或凉拌菜店的最大优势所在。

问:是先找好店面到总部学习还是先学习后再找店面?

答:首次开店创业选址非常重要,所以如果您没有餐饮经验最好建议您先来总部学习后由总部资深分析师来帮您分析合适的商圈。

问:开一家成功的熟食店小技巧

答:主动推荐人气商品是一个经营上的小技巧,主要是可缩短客人选择产品的时间,也可以帮助客人点到满意的食物。现在客人的嘴巴很刁,吃到令他不满意的瑕疵品,就不会再来第二次了。

问:学完之后,到时配料买不到怎么办?是你们提供吗?

答:你们学习的时候,澳门新葡亰娱乐官方网站会有个配方和配料清单给你们的,一般在你们当地都可以买的到的,可能有的镇上买不到,县级以上都是可以买得到的,实在买不到,可以和澳门新葡亰娱乐官方网站师傅联系,让澳门新葡亰娱乐官方网站师傅提供厂家电话给你们,通过物流发货!都是送货上门的。

问:澳门新葡亰平台官网店装修要多少钱

答:现在灶台大约是1000一延长米(包括上面吊柜 如果不要吊柜就按700一延长米算) 抽油烟机大概300-400一台就能下来 现在地面如果铺砖大概是每平米30-40元(包括人工)至于电器就不太好说了视你买的品牌而定 以上价格根据地区不同有所差别你最好去装修市场调查一下

问:好多学员问可以卤哪些材料?

答:鸡,鸭身上的东西都可以卤制;猪耳,猪头皮,猪脚,蛋类,豆腐干,海带,藕,毛豆等食物也都可以卤制,品种繁多,顾客可以自由选择。卖澳门新葡亰平台官网的老板们,您只要掌握好澳门新葡亰平台官网的卤水怎么配料,怎么制作,如何保存,怎么卤制食物等专业核心技术常识,即可学会澳门新葡亰平台官网的全套制作方法,而这些小五师傅则会统统交给你。

问:开一家澳门新葡亰平台官网店需要哪些东西

答:第一类设备工具。灶台、卤水桶、操作台、冰箱、展标柜、电子称。这几样是主要的设备。 其他的小工具有食物夹子、手套、托盘。 第二类是要找到食材的进货渠道。主要是找到冻品批发市场就行了。 第三类是调味品。

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  • 相关评论

    来自中卫市的朋友

    煮花生米:花生用铁锅煮会变黑褐色,应用不锈钢锅或铝锅。

    来自萨尔图区的朋友

    腐竹需要事先用冷水泡

    来自龙江县 依安县的朋友

    我佩服你,真技术

    来自阿克苏市的朋友

    太好看,不舍得吃了

    来自宁津县的朋友

    卤汤中的油用来隔绝氧气,酒用来杀菌。

    来自盐亭县的朋友

    人家把心得都讲了

    来自康马县的朋友

    泡完的花生米,淘洗两次就不黑了。

    来自龙门县的朋友

    蕨根粉先用冷水泡,然后用热水煮

    来自月湖区的朋友

    不能用铁锅煮花生米,否则花生煮出来是黑色的,可以用不锈钢锅

    来自象州县的朋友

    谢谢老师我一下午一直在看,记,也算是取经了。谢谢

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